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批发白糖是否能赚钱取决于多种因素，包括市场需求、供应情况、价格变动、成本控制、市场竞争等。
1、市场需求和供应：如果市场对白糖的需求大，供应稳定或充足，那么批发白糖可能会有较好的利润，反之，如果市场供应过剩或需求减少，则可能会导致利润下降。
2、价格变动：白糖的价格受多种因素影响，包括季节、天气、生产成本、国际贸易等，如果能够准确预测价格变动，并在合适的时间买入和卖出，那么可以赚取差价。
3、成本控制：批发白糖需要考虑到采购、运输、储存、销售等成本，有效的成本控制可以帮助提高利润。
4、市场竞争：如果市场上已经有很多竞争对手，那么需要寻找差异化的策略来脱颖而出，例如提供更高质量的产品、更好的服务等。
5、法律法规：还需要注意相关的法律法规，如食品安全标准、税务政策等，以确保合规经营。
如果能够对市场有深入的了解，做好成本控制和市场营销，并且遵守法律法规，那么批发白糖可能是一个赚钱的业务，这也需要承担一定的风险，需要做好充分的市场调研和风险评估。